Gastronomia

Broa de Milho

Pão tradicional de farinha de milho, cozido em forno de lenha. Acompanhamento perfeito para os pratos serranos.

Farinha de milho, farinha de centeio, fermento natural, sal

Amassada à mão e cozida em forno de lenha sobre folhas de couve.

Padarias tradicionais da Lousã

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